Kochrezepte

  • Rindfleisch Gulasch

    Gulasch ist eigentlich ein Ragout und kommt ursprünglich aus Ungarn. Was in anderen Ländern als Gulasch (oder auch Gulyas, goulash, Gulyás) bekannt ist, heißt in…

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  • Apfelmus selber machen

    Apfelmus – selber machen & einwecken

    Apfelmus selber zu machen hat für mich immer schöne Erinnerung im Bilde. Egal ob zum Weihnachtsmarkt mit frischen Kartoffelpuffer aus der Fritteuse, oder zu frischen…

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  • Bjørn Baguette Rezept

    Rezept Informationen Rezept / Kochrezept Kochrezepte Zubereitung backen Zeit / Aufwand circa 12-16 Std. gesamt / 15-30 min backen Saison ganzjährig vegetarisch ja Zutaten Diese…

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  • Couscous Salat

    Was ist Couscous Rezept & Zutaten optionale Zutaten (je nach Vorliebe und Geschmack) Zubereitung und Tipps Couscous Salat ist ein einfaches und auch schnelleres Gericht,…

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  • Soleier selber machen

    Soleier selber machen

    Rezept – Soleier selber machen Inhaltsübersicht Was sind Soleier Soleier selber machen – klassisches Rezept Soleier servieren / essen Rezeptvarianten   Was sind Soleier? Soleier…

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  • Senfgurken selber machen - einwecken

    Senfgurken – einwecken & selber machen

    Ich war nach dem ersten mal “Senfgurken selber machen” wirklich überrascht wie lecker diese waren, und vor allem wie einfach Senfgurken zu machen sind. Wir…

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  • Griesspudding selber machen

    Grießbrei – selber machen

    Grießebrei selber zu machen  ist ganz einfach, und schmeckt warm einfach noch besser. Je nach dem was zur Verfügung steht, schmeckt selbstgemachter Grießbrei immer mit…

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  • Griesspudding selber machen

    Grießbrei – country style

      Zutaten 500ml Milch Weichweizen Grieß Hartweizen Grieß und Dinkel Grieß Richtig, wir mischen drei verschieden Grieß Sorten miteinander. Je nach angegebener Sorte (siehe hierzu…

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  • Gurken Salat – Omas Hausfrauen Art

    Zubereitung verrühren Kategorie Salat, Dressing, Appetizer Saison ganzjährig, Sommer, Grillen Zutaten 1x Salatgurke Zwiebeln guter Schuss OlivenÖl Schuß Balsamico Essig Apfelessig 1/2 1/2 mit Balsmaico…

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  • Hackfleischpfännchen auf Käse gebacken

    Rezept Informationen Zubereitung backen, braten vegetarisch nein Zutaten Beschreibung / Zubereitung Knoblauch schneiden, in kleine Würfel schneiden Schalotte schälen und in Würfel schneiden 1 Frühlingszwiebel…

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